Phần lớn chủ đất bắt đầu bằng một cái tên: homestay, farmstay, glamping hay khu cắm trại. Nhưng tên mô hình chỉ thực sự có ích sau khi biết khách nào sẽ đến, họ đến vì điều gì và khu đất có thể phục vụ họ theo cách nào.
Bắt đầu từ nhóm khách
Đất gần thành phố có thể hợp với khách đi cuối tuần, nhóm gia đình, BBQ và hoạt động ban ngày. Đất ở vùng điểm đến có thể phụ thuộc vào khách đang đi du lịch sẵn. Đất xa, đường khó hoặc ít dịch vụ xung quanh cần một lý do đến đủ mạnh hơn chỉ là “view đẹp”.
Trước khi gọi dự án là farmstay hay glamping, chủ đất nên viết ra ba nhóm khách có khả năng mua nhất, thời gian di chuyển của họ và sản phẩm họ sẵn sàng trả tiền. Đây là nền của giá phòng, số căn và dịch vụ đi kèm.
Lợi thế thật của khu đất
Vườn cây, hồ nước, hoạt động nông nghiệp, công trình cũ, bếp, quán cà phê hoặc lượng khách hiện hữu đều quyết định cách bắt đầu. Một farmstay đã có khách ngày cần được tính khác khu đất trống.
Đường vào, điện nước, thoát nước, chỗ đậu xe và khoảng cách tới nguồn nhân sự thường ảnh hưởng đến tổng vốn nhiều hơn phần lớn chủ đất dự tính ban đầu.
Chọn nguồn thu trước
Homestay và Airbnb thường dựa mạnh vào doanh thu phòng. Farmstay có thể cần hoạt động, ăn uống hoặc khách ngày. Khu cắm trại cần quản lý sức chứa, vệ sinh và tiếng ồn. Một khu nghỉ nhỏ có thể cần giá phòng cao hơn nhưng cũng đòi hỏi dịch vụ và đội ngũ ổn định hơn.
Khi đã biết nguồn doanh thu chính, chủ dự án mới có thể chọn loại phòng và số lượng phù hợp. Nếu làm ngược lại, dự án dễ có những căn đẹp nhưng không biết phải bán cho ai hoặc vận hành bằng đội nào.
Tạo một giai đoạn đầu đủ hoàn chỉnh
Giai đoạn đầu dù nhỏ vẫn cần một trải nghiệm trọn vẹn: lối vào, đón khách, vệ sinh, cảnh quan, khu chung, quy trình nhận phòng và lý do để khách ở lại.
Mục tiêu của giai đoạn đầu là tạo dữ liệu thật về giá bán, công suất, chi tiêu ăn uống, phản hồi và chi phí vận hành. Dữ liệu đó mới là cơ sở để mở rộng.